К содержанию
Пышки из детства®

Пышки на Малой Садовой, 1/25 — у Гостиного двора

Санкт-Петербург, Малая Садовая, 1/25Будни 9:00–21:00, выходные 10:00–21:00аппарат«Екатерина Алексеевна»
Большой зал пышечной под сводами — интерьер на Малой Садовой, 1/25

Где нас найти

Малая Садовая, короткая пешеходная улица между Невским и Итальянской, одно из самых живых мест в центре. По одну руку Елисеевский магазин, Александринский театр и Екатерининский сквер с памятником Екатерине II, где всегда гуляют. По другую Манежная площадь и Итальянская улица. Мы стоим в угловом доме, на самом ходу. Витрину видно издалека по аппарату и по пару от свежих пышек.

Как добраться: от метро «Гостиный двор» выходите к Невскому, поверните к Елисеевскому, и Малая Садовая начнётся прямо за ним. Идти меньше трёх минут, всё время по пешеходной зоне, без переходов.

Пышки пекут при вас

Аппарат стоит у всех на виду, у стойки. Машина настоящая советская: такие выпускали на заводах до 1991 года, новых больше не делают. Мы разыскали её, выкупили и восстановили вручную.

У каждого нашего аппарата есть имя русского императора или императрицы. Здесь, на Малой Садовой, работает «Екатерина Алексеевна», названная в честь Екатерины II. Имя выбрано не случайно: её памятник стоит в двух шагах, в Екатерининском сквере, у Александринского театра. Спросите её по имени, и у стойки расскажут историю.

Дальше всё происходит на ваших глазах. Дозатор выдавливает кольца теста, они падают в горячее масло и едут по карусели: сначала пропекается одна сторона, потом горка переворачивает пышку, и допекается вторая. Масло внутрь почти не проходит, поэтому пышка получается лёгкой, ближе к хлебу. Готовую достают, посыпают сахарной пудрой и подают вам в руки горячей.

Дети застывают у стекла и следят за каждой пышкой на «горке», взрослые достают телефоны. За этим сюда и заходят: пышку здесь не только покупают, но и смотрят, как она рождается.

Заводской шильдик советского пышечного аппарата «Екатерина Алексеевна»: АП-3М, № 1316, 1990 год
Заводской шильдик «Екатерины Алексеевны»: АП-3М, № 1316, 1990 год. Подойдите, покажем вживую.

Что взять

Пышка стоит 40 ₽, классическая, с сахарной пудрой. К ней добавка на выбор: сгущёнка, джемы (абрикос, вишня, клубника, малина), белый шоколад или шоколадный топпинг.

Запить есть чем. Карта напитков большая:

Для компании есть наборы 12+1 и 24+2 пышки. А чтобы увезти кусочек Петербурга с собой, есть подарочные коробки на 4, 6, 8 или 15 пышек, съедобный сувенир в фирменной упаковке с видами города.

Посмотреть всё меню с ценами →

Что говорят гости

Малая Садовая держит один из самых высоких рейтингов сети: больше 1100 оценок на Яндекс.Картах. Это живой рейтинг и реальные отзывы, без правок с нашей стороны.

Не верьте на слово, проверьте сами. Возьмите одну пышку и попробуйте, но далеко не отходите, за добавкой вернётесь.

Тёплая остановка в прогулке по центру

У Екатерининского сквера всегда гуляют семьи: здесь просторно, есть где побегать детям, и сюда легко свернуть с Невского. Малая Садовая создана, чтобы идти не спеша: ни машин, ни светофоров, только пешеходы, уличные музыканты и витрины.

Зайдите к нам в середине прогулки. После Александринского театра, по дороге к Михайловскому замку или просто между двумя музеями горячая пышка и кофе на ходу как раз кстати. Детям достаётся представление у аппарата, родителям пять спокойных минут и честная пышка, от которой не тяжело идти дальше.

Так мы вписываемся в ваш день в центре Петербурга: тёплой паузой посреди прогулки.

Мы на карте

Санкт-Петербург, Малая Садовая, 1/25, угловой дом между Невским и Итальянской, у Елисеевского, рядом с Екатерининским сквером.

Заходите на горячую

Мы открыты каждый день, с утра и до девяти вечера. Пышку пекут при вас за минуту, очереди, если и бывают, движутся быстро.

Малая Садовая, 1/25 · будни 9:00–21:00, выходные 10:00–21:00

Как дойти от Гостиного двора?
Меньше трёх минут пешком, без единого перехода. От метро «Гостиный двор» выходите к Невскому и поверните к Елисеевскому магазину, Малая Садовая начнётся прямо за ним. Улица короткая, пешеходная, идти всё время по ней. Мы в угловом доме на самом ходу: витрину видно издалека по аппарату и по пару от свежих пышек.
Какие часы работы?
Мы открыты каждый день: по будням с 9:00 до 21:00, по выходным с 10:00 до 21:00. Пышку пекут при вас за минуту, поэтому очереди, если и бывают, движутся быстро. Спокойнее всего зайти утром или в середине дня, а вечером заведение становится тёплой остановкой после прогулки или театра.
Можно ли с детьми?
Конечно, с детьми у нас особенно хорошо. Аппарат стоит на виду, и дети застывают у стекла, следя за каждой пышкой на «горке»: для них это целое представление. Рядом Екатерининский сквер, где просторно и есть где побегать. А сами пышки лёгкие, они печутся, как хлеб, так что и детям, и родителям спокойно. Свернуть сюда с Невского легко, ни машин, ни светофоров.
Что взять к пышке?
К горячей пышке за 40 ₽ возьмите добавку (35 ₽): сгущёнку, джем, белый шоколад или топпинг. Запейте авторским чаем на свежих травах (облепиха-тимьян, малина-имбирь-розмарин, смородина-мята) или, в тёплый день, лимонадом на ягодах. Есть и специалти-кофе, молочные коктейли, зимой глинтвейн. На компанию берите набором 12+1 или 24+2, а с собой подарочную коробку.