Пышки на Малой Садовой, 1/25 — у Гостиного двора
Где нас найти
Малая Садовая — короткая пешеходная улица между Невским и Итальянской, одно из самых живых мест в центре. С одной стороны — Елисеевский магазин, Александринский театр и Екатерининский сквер с памятником Екатерине II, где всегда гуляют. С другой — Манежная площадь и Итальянская улица. Мы — в угловом доме, на самом ходу. Витрину видно издалека: по аппарату и по пару от свежих пышек.
- Адрес: Санкт-Петербург, Малая Садовая, 1/25
- Телефон: +7 (969) 707-98-89
- Часы работы: будни 9:00–21:00, выходные 10:00–21:00
- Метро: «Гостиный двор» и «Невский проспект» — в паре минут пешком
Как добраться: от метро «Гостиный двор» выходите к Невскому, поверните к Елисеевскому — Малая Садовая начинается прямо за ним. Идти меньше трёх минут, всё время по пешеходной зоне, без переходов.
Пышки пекут при вас
Аппарат стоит у всех на виду — не в подсобке. Это настоящая советская машина: такие выпускали на заводах до 1991 года, новых больше не делают. Мы разыскали её, выкупили и восстановили вручную.
У каждого нашего аппарата есть имя — русского императора или императрицы. Здесь, на Малой Садовой, работает «Екатерина Алексеевна» — в честь Екатерины II. И это не случайность: её памятник стоит в двух шагах, в Екатерининском сквере, у Александринского театра. Спросите её по имени — у стойки расскажут историю.
Дальше всё происходит на ваших глазах. Тесто поднимается, кольца опускаются в горячее масло и за секунду «запечатываются» — масло почти не проходит внутрь, поэтому пышка получается лёгкой, а не жирной. Печётся, по сути, как хлеб. Через минуту её достают, обваливают в сахарной пудре и подают вам в руки — горячей.
Дети застывают у стекла и следят за каждой пышкой на «горке». Взрослые достают телефоны. Это и есть главное, ради чего сюда заходят: пышку здесь не просто покупают — на неё смотрят, как она рождается.
Что взять
Пышка — 40 ₽, классическая, с сахарной пудрой. К ней — добавка на выбор: сгущёнка, джемы (абрикос, вишня, клубника, малина), белый шоколад или шоколадный топпинг.
Запить есть чем. У нас не «кофе и чай за компанию», а полноценная карта:
- Кофе — эспрессо, американо, капучино, латте, флэт-уайт, айс-латте.
- Авторские чаи — облепиха-тимьян, малина-имбирь-розмарин, смородина-мята.
- Лимонады — клубника-лайм, малина-мята, мохито, тархун.
- Молочные коктейли, морсы, соки, зимой — глинтвейн.
Берёте на компанию — есть наборы: 12+1 и 24+2 пышки. А чтобы увезти кусочек Петербурга с собой, есть подарочные коробки на 4, 6, 8 или 15 пышек — съедобный сувенир в фирменной упаковке с видами города.
Посмотреть всё меню с ценами →Что говорят гости
Малая Садовая — 5.0 на Яндекс.Картах: больше 1 100 оценок и 700+ отзывов. Вот что пишут и говорят вслух:
«Свежайшие те сааамые пышечки.»
«Готовят на месте при тебе, можно прям на выдаче наблюдать за процессом.»
«Вкус действительно как из детства.»
Не верьте на слово — проверьте сами. Возьмите одну пышку и попробуйте, но далеко не отходите: за добавкой вернётесь.
Тёплая остановка в прогулке по центру
У Екатерининского сквера всегда гуляют семьи — здесь просторно, есть где побегать детям, и сюда легко свернуть с Невского. Малая Садовая создана для того, чтобы идти не спеша: ни машин, ни светофоров, только пешеходы, уличные музыканты и витрины.
Зайдите к нам в середине прогулки. После Александринского театра, по дороге к Михайловскому замку или просто между двумя музеями — горячая пышка и кофе на ходу как раз кстати. Детям — представление у аппарата, родителям — пять спокойных минут и честная пышка, от которой не тяжело идти дальше.
Это и есть наше место в вашем дне в центре Петербурга: не пункт программы, а тёплая пауза посреди неё.
Мы на карте
Санкт-Петербург, Малая Садовая, 1/25 — угловой дом между Невским и Итальянской, у Елисеевского, рядом с Екатерининским сквером.
Заходите на горячую
Мы открыты каждый день, с утра и до девяти вечера. Пышку пекут при вас за минуту — очереди, если и бывают, движутся быстро.
Малая Садовая, 1/25 · будни 9:00–21:00, выходные 10:00–21:00